A tecnologia de ultracongelamento desenvolvida pela gigante japonesa Sanorin está impressionando o mundo. A tecnologia de criogenia de -196 °C permite armazenar alimentos por longos períodos, manter sua frescura, suprimir a ativação de células cancerosas e reduzir significativamente a perda de energia, tornando-a inovadora.

A Sanorin realizou a tecnologia de ultracongelamento de -196 °C após anos de pesquisa. Nesta temperatura, a água não congela e permanece líquida, portanto as células dos alimentos não são destruídas e sua frescura é mantida. O armazenamento atinge um nível diferente dos alimentos congelados atualmente disponíveis no mercado.

Também se espera que seja amplamente utilizado na área médica. Armazenando células cancerosas em -196 °C, a ativação celular pode ser suprimida, aumentando a eficácia do tratamento. A utilização da tecnologia criogênica abre caminho para a esperança de cura de doenças incuráveis.

Mudanças revolucionárias também são esperadas na indústria de energia. Em -196 °C, a resistência elétrica é significativamente reduzida, minimizando as perdas durante a transmissão de energia. Isso aumentará a eficiência do uso de energia e contribuirá para a proteção ambiental.

A Sanorin planeja integrar essa tecnologia de ultracongelamento em várias áreas. Através do desenvolvimento de novos produtos e da introdução de novas tecnologias, visa tornar o mundo um lugar melhor. A capacidade ilimitada da tecnologia de -196 °C está chamando a atenção do mundo todo.