Japonya Çileklerine "Karbon Etiketi" Yapıştırılıyor…CO2 Emisyonlarını Azaltma Çabaları

Japonya Tarım, Ormancılık ve Su Ürünleri Bakanlığı, 6'sında yaptığı açıklamada, Nagano Eyaleti'nin güneyindeki bir eğlence çiftliğinde üretilen çileklere, ham madde tedarikinden atık aşamasına kadar yayılan karbondioksit (CO2) emisyon miktarını gösteren "karbon etiketi" takıldığını duyurdu. Bu, Japon çileklerine karbon etiketi takılan ilk örnektir.

Görsel Kaynağı: GPT4.0

Karbon etiketi uygulamasından Nagano Tarım İyileştirme Merkezi sorumludur ve bundan böyle bu çiftliği sürekli destekleyerek gübre yönetiminin rasyonelleştirilmesi, işletme verimliliğinin artırılması gibi konularda uzmanları davet edecektir. Bu sayede CO2 emisyonlarının azaltılması hedeflenmektedir.

Nagano Tarım İyileştirme Merkezi, 'Taiji Ekolojik Dinlenme Çiftliği'nde üretilen 400 g'lık plastik kutulu çilekleri baz alarak CO2 emisyon miktarını görünür kılan 'karbon ayak izi'ni hesapladı. Çevre Bakanlığı'nın açıkladığı kriterleri benimseyerek toplam CO2 emisyon miktarını 1,1 kg olarak belirledi.

İşlem aşamalarına göre incelendiğinde, tohum üretimi ve taşımacılığı, tarla hazırlığı, yetiştirme, hasat gibi 'ham madde tedarik aşaması'ndaki emisyonlar toplamın yaklaşık %69'unu oluşturarak en yüksek paya sahipti. Bu aşamada da özellikle gübre, otomatik sulama sistemi ve tohumla ilgili işlemlerden kaynaklanan emisyonlar yüksek çıktı.

Nagano Tarım İyileştirme Merkezi, daha fazla işletme ve üreticiye CO2 emisyonu düşük ürünler üretmeleri için çağrıda bulunarak, tüketicilerin karbon etiketi taşıyan ürünleri satın almalarını teşvik ederek sera gazı emisyonlarının azaltılmasına katkıda bulunacağını vurguladı.

Öte yandan, çilek yetiştiriciliğinde düşük sıcaklık dönemlerinde uygun sıcaklığı korumak önemlidir. Japon Tarım İyileştirme Merkezi, çeşitlere göre ekim zamanını geciktirme yetiştiriciliği ve düşük sıcaklıklara dayanıklılığı artırmak için uygun sıcaklıkta işlem yapma deneyleri gerçekleştirdi. Sonuç olarak, 'Güzel' çeşidinin 20 Kasım'da ekilip 15℃'de yetiştirildiğinde gelişimi ve veriminin iyi olduğu görüldü.

Ayrıca yüksek yoğunluklu yetiştirme için kavun çeşidi 'İbaraking' deneyinde, meyve tutma döneminde 17-19 yaprak, gündüz sıcaklığı 32℃, gece sıcaklığı 25℃ olduğunda meyve kalitesi ve veriminin en iyi olduğu görüldü. Yüksek sıcaklık ve nemli dönemlerde lahananın güvenli yetiştirilmesi için ise dikim yoğunluğu 40×30 cm, tünel+rüzgar kesici örtü malzemesi, gündüz 25℃, gece 20℃'nin en uygun koşullar olduğu tespit edildi.

Yüksek rakımlı tarla bitkilerinin yüksek verim elde edilmesi deneylerinde, yapışkan pirinç çeşidi 'Hanchalbye', soya fasulyesi çeşidi 'Geumgangkong', patates çeşidi 'Desire' sırasıyla 30×15 cm, 60×20 cm, 60×30 cm dikim yoğunluğunda yüksek verim sağladı. İklim değişikliğine uyum sağlayan yüksek verim elde edilmesi deneylerinde ise pirinç 'Saenuri', buğday 'Saehanmil', arpa 'Saehanbori' çeşitleri kullanıldı ve pirinç 30×15 cm, buğday ve arpa ise 15×10 cm dikim yoğunluğunun uygun olduğu görüldü.

Bu şekilde Tarım İyileştirme Merkezi, çeşit ve yetiştirme teknikleri araştırmalarıyla bitki üretim ortamını ve teknolojisini sürekli iyileştirerek sürdürülebilir yüksek kaliteli ve yüksek verimli yetiştirmeye katkı sağlamaktadır.