Состояние ведущих продовольственных компаний, формирующих мировой рынок продовольствия, и меры по борьбе с продовольственным кризисом

В мире существует группа транснациональных компаний, именуемых «крупными пищевыми компаниями» (Food Majors), которые оказывают значительное влияние на глобальное обеспечение продовольствием. Такие компании, как Каргилл, ADM, Луи Дрефюс, Бунге, Нестле и другие, закупают, перерабатывают, хранят и продают сельскохозяйственные культуры, такие как пшеница, рис, кукуруза и соя, производимые в зерновых регионах мира. Они также активно занимаются разработкой семян, исследованиями генетически модифицированных культур, а также разработкой удобрений и пестицидов. По сути, они выполняют функции не просто торговых посредников в сфере продуктов питания, но и трейдеров продовольствия, биотехнологических компаний и предприятий по переработке пищевых продуктов одновременно.

Эти крупные пищевые компании, в особенности сосредоточенные на территории США – крупнейшего экспортера зерна в мире, – владеют 68% всех складских помещений для зерна и контролируют 30% общих запасов зерна в США по состоянию на конец 2022 года. Обладая собственными элеваторами, экспортными портами и специализированными судами по всему миру, они оказывают определяющее влияние на глобальную продовольственную логистику.

Возможность обрести беспрецедентную мощь эти компании получили благодаря попустительству и защите со стороны правительств основных стран-производителей, позволивших им монополизировать внутренние рынки сельскохозяйственной продукции. Однако в случае возникновения глобального продовольственного кризиса эти компании, ставя во главу угла национальные интересы, могут ограничить экспорт, что приведет к разрушению международных продовольственных цепочек поставок. Именно этим объясняется резкое повышение цен на продовольствие в мире и разрушение цепочек поставок в период пандемии COVID-19 и российско-украинской войны.

Страны, подобные Южной Корее, с её проблемами обеспечения продовольственной безопасности, оказываются в ситуации, когда их судьба зависит от решений этих крупных пищевых компаний, а страны с большим финансовым потенциалом, такие как Китай и Индия, получают возможность перехватывать инициативу в сфере обеспечения продовольствия. Чтобы изменить эту ситуацию, наиболее эффективным решением является восстановление продовольственного суверенитета. Каждая страна должна обеспечить себе, как минимум, минимальный уровень продовольственной самообеспеченности, а торговля должна стать вспомогательным инструментом.

Однако на практике свободная торговля сельскохозяйственной продукцией невозможна. Когда две страны, производящие определённый вид сельскохозяйственной продукции, начинают торговать друг с другом, одна из них может оказаться не в состоянии продолжать производство из-за конкуренции со стороны импортной продукции, что в конечном итоге приведёт к исчезновению данного вида сельскохозяйственной продукции. Кроме того, в условиях дефицита продовольствия в мире, если одна страна импортирует продукцию по цене, которая не позволяет местным производителям выжить, то другие страны, не располагающие достаточными финансовыми ресурсами для импорта, могут столкнуться с голодом.

Таким образом, для того чтобы торговля сельскохозяйственной продукцией действительно приносила взаимную выгоду, необходимо в первую очередь обеспечить производство продовольствия в объёмах, достаточных для удовлетворения потребностей всех стран мира. Также необходимо, чтобы страны-импортёры имели возможность импортировать продукцию по цене, которая позволит им поддерживать своё сельское хозяйство, без искусственного манипулирования ценами со стороны стран-экспортёров. Однако реализация этих условий в реальности практически невозможна.

Поэтому для каждой страны разумным решением будет максимально повысить уровень самообеспеченности продовольствием, а торговлю использовать лишь как вспомогательный инструмент. В условиях угрозы серьёзного глобального продовольственного кризиса, каждая страна должна сохранить, как минимум, минимальный уровень продовольственного суверенитета.