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便利商店24小時營業終止及改善工作環境以解決人力短缺問題
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基准国家: 日本
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在全國便利商店門市持續面臨嚴重的人力短缺問題的同時,也正在討論各種因應措施,例如停止 24 小時營業以及改善工作環境等。
根據經濟產業省最近實施的「便利商店調查 2018」,在所有便利商店門市中,有 61% 回答表示員工不足。這是因為最低工資提高導致人事成本上升、工作量增加、工作時間與個人需求不符等因素,導致招募人手困難。
特別是夜間時段的人力短缺問題日益嚴重,因此部分便利商店門市開始採用縮短營業時間作為應對措施。Seven Eleven Japan 從去年 11 月開始在全國 230 多家門市進行縮短營業時間的試驗,並於今年 3 月開始正式允許加盟店更改營業時間。FamilyMart 也預計從今年 3 月開始修改加盟合約,讓加盟店可以選擇縮短營業時間。
為了將縮短營業時間造成的損失降到最低,節省人事成本和維護費用是必要的。因此,便利商店業界也同時努力透過導入無人結帳系統、設置自助結帳機等方式,將店員人數降到最低。
要解決人力短缺問題,還需要從根本上改善工作環境。因為加盟店和員工之間對於理想的工作時間存在差異,此外,人手不足導致加班、休息時間未獲保障等問題也受到指責。因此,亟需制定具體的因應措施,例如依工作時段配置人力、保障休假和休息時間、公平分配排班等。
為了解決這個問題,便利商店業界正在考慮導入自動排班解決方案。透過運用 AI,可以根據店鋪狀況和工作數據安排排班,並與工作規範連結,預先防止違規情況發生。此外,還可以提供排班分享、人力支援請求等便利功能,提高人力運用效率。
便利商店業界的人力短缺問題已成為不容忽視的議題。必須透過縮減 24 小時營業、導入無人結帳系統、改善工作環境等多管齊下的因應措施,才能打造長期的發展動力。