Het stoppen van 24-uurs openstelling van convenience stores en het verbeteren van de werkomstandigheden om het personeelstekort op te lossen

Te midden van de aanhoudende ernstige personeelstekorten in convenience stores (편의점) door het hele land, worden er diverse oplossingen besproken, waaronder het stopzetten van 24-uursdiensten en verbeteringen in de werkomstandigheden.

Uit een recent onderzoek van het Ministerie van Economie, Handel en Industrie, "Convenience Store Survey 2018" (편의점 조사 2018), bleek dat 61% van alle convenience stores aangeeft te kampen met personeelstekort. Dit komt door de moeilijkheden bij het aantrekken van personeel als gevolg van de stijging van de loonkosten door het minimumloon, de toename van het werkvolume en de mismatch tussen de gewenste en beschikbare werktijden.

Vooral 's nachts is het personeelstekort nijpend, wat ertoe heeft geleid dat sommige convenience stores de openingstijden hebben ingekort. Seven-Eleven Japan (세븐일레븐재팬) begon in november vorig jaar met een proef om de openingstijden in 230 winkels in het hele land in te korten, en vanaf maart dit jaar is het officieel toegestaan ​​voor franchisewinkels om de openingstijden aan te passen. Ook FamilyMart (패밀리마트) zal vanaf maart dit jaar de franchiseovereenkomsten aanpassen, zodat franchisewinkels kunnen kiezen voor kortere openingstijden.

Om het verlies door het verkorten van de openingstijden te minimaliseren, is het essentieel om de arbeidskosten en onderhoudskosten te verlagen. Daarom zijn convenience stores ook bezig met het minimaliseren van het aantal medewerkers door de invoering van automatische kassasystemen en zelfscankassa's.

Om het personeelstekort aan te pakken, zijn fundamentele verbeteringen in de werkomstandigheden nodig. Dit komt doordat er een verschil is tussen de gewenste werktijden van franchisehouders en werknemers, en omdat problemen als overwerk door personeelstekort en het ontbreken van rustpauzes worden aangekaart. Daarom is het dringend nodig om concrete maatregelen te treffen, zoals het aanpassen van de personeelsbezetting per tijdstip, het garanderen van vakantiedagen en rustpauzes, en het eerlijk verdelen van diensten.

Om dit op te lossen, overwegen convenience stores de invoering van een geautomatiseerde dienstregelingssoftware. Met behulp van AI is het mogelijk om dienstregelingen te maken die rekening houden met de omstandigheden in de winkel en werkgegevens. Ook kan dit worden gekoppeld aan de arbeidsregels, zodat overtredingen van tevoren kunnen worden voorkomen. Daarnaast kunnen handige functies, zoals het delen van diensten en verzoeken om personeel, de efficiëntie van personeelsbeheer verhogen.

Het personeelstekort in de convenience store-branche is uitgegroeid tot een probleem dat niet langer kan worden genegeerd. Het is tijd om met een breed scala aan oplossingen, zoals het verkorten van 24-uursdiensten, het invoeren van automatische kassasystemen en het verbeteren van de werkomstandigheden, te komen tot een duurzame oplossing voor de toekomst.