Buldak Bokkeummyeon, conquistando o mercado japonês com batatas fritas! Expansão do universo de sabores picantes

A marca de sabor picante 'Buldak', originária da Coreia do Sul, está expandindo seu universo picante com o lançamento de batatas fritas no Japão. A Samyang Japan, subsidiária japonesa da Samyang Foods, lançará o 'Buldak Potato Chips' no mercado japonês a partir de junho, com planos de expandir sua rede de vendas para outros países, como os Estados Unidos.

'Buldak', com o slogan 'Muito picante! Mas muito delicioso!', tem registrado um crescimento de mais de 25% ao ano no Japão. A série 'Buldak Bokkeummyeon', além de molhos, tteokbokki e snacks, tem conquistado grande popularidade entre os consumidores japoneses com o lançamento de diversos produtos.

Os 'Buldak Potato Chips' que serão lançados desta vez estão disponíveis em três sabores: original, 4 queijos e habanero & limão. Espera-se que a combinação do sabor picante característico do 'Buldak' com a textura crocante das batatas fritas traga uma nova experiência prazerosa para os fãs da marca.

A Samyang Japan tem como público-alvo principal as mulheres de 20 a 30 anos que apreciam o sabor picante do 'Buldak', buscando aumentar o reconhecimento da marca 'Buldak' e se consolidar como uma 'marca global de alimentos picantes'.

Desde seu lançamento em 2012, o 'Buldak' foi exportado para cerca de 100 países, tornando-se uma marca global com receita de 600 bilhões de won. Em particular, ganhou popularidade em todo o mundo em 2014, quando um YouTuber britânico postou um vídeo comendo 'Buldak Bokkeummyeon'.

A Samyang Japan entrou no mercado japonês em 2019 com o lançamento de uma embalagem em versão japonesa da série 'Buldak Bokkeummyeon'. O 'Buldak' conquistou o coração dos consumidores japoneses não apenas com seu sabor picante único e macarrão macio, mas também com o personagem amigável 'Hochi'. O aumento das vendas foi impulsionado pela satisfação da necessidade dos consumidores de sentirem a atmosfera de viagem com macarrão coreano durante a longa pandemia de COVID-19.

Na série 'Buldak Bokkeummyeon' no Japão, 'Carbonara' e 'Original' são os produtos mais populares. Em fevereiro de 2023, lançou o 'Yakisoba Buldak Bokkeummyeon', adaptado ao gosto dos japoneses, que conquistou grande popularidade. O 'Yakisobe Buldak Bokkeummyeon', que combina o sabor picante característico do 'Buldak' com o sabor Yakisoba, tornou-se um assunto quente como um produto exclusivo do Japão.

O 'Buldak' está expandindo sua linha de produtos, incluindo macarrão frito, molhos, tteokbokki, macarrão em caldo e snacks, construindo uma imagem de marca que faz com que os consumidores associem o 'Buldak' à comida picante. Também planeja aumentar o contato com os consumidores por meio de colaborações com outras empresas.

Por outro lado, a Samyang Foods lançou a marca 'tangle' no mercado japonês em fevereiro, combinando pratos coreanos com massas. 'Tangle' apresenta dois sabores: 'Bulgogi Cream Pasta' e 'Kimchi Rose Pasta', oferecendo o sabor único da Coreia. A Samyang Foods expressou seu objetivo de capturar uma base de consumidores que o 'Buldak' não alcança por meio da marca 'tangle' e desenvolvê-la como uma marca global.